Лекарите дешифрират старите лечебни сили на нормалните банани

Защитниците на потребителите посочват, че е изключително важно да си измиете ръцете след белене на банани. Тъй като пестицидите могат да бъдат открити върху и в кората. (Изображение: nata_vkusidey / fotolia.com)

По-добро заздравяване на рани: бананови кори вместо мазилки?

Бананите са не само вкусни, но и много здравословни. Плодовете са богати на минерали и витамини и осигуряват бърз енергиен тласък. В някои по-бедни страни бананът се използва и за заздравяване на рани. Сега изследователите в Германия са разгледали по-отблизо лечебната сила на плодовете.

'

Домашни средства за лечение на прости рани

След леки наранявания хората често се съветват да опитат сол, тъй като солената вода ускорява зарастването на рани. Други по-често препоръчват лечение на рани с пресен чесън. При повърхностни рани, които леко плачат и малко кървят, цинкът може да допринесе за по-добро заздравяване. И в много развиващи се страни отворените рани са покрити с бананови листа или кори вместо с мазилка и дори по-големи рани могат да бъдат лекувани успешно по този начин.

Бананите не само са вкусни, но и могат да ви излекуват. Например, раните могат успешно да се лекуват с бананови листа или кори. Сега изследователите са разгледали по-отблизо лечебните свойства на плодовете. (Изображение: nata_vkusidey / fotolia.com)

Идентифицирани са 70 различни съставки

Екип от учени от частния университет Джейкъбс Бремен, воден от професора по химия д-р. Сега Николай Кухнерт разгледа по-отблизо лечебната сила на бананите.

Както университетът съобщава в съобщение, публикувано от "Informationsdienst Wissenschaft" (idw), изследователите идентифицират 70 различни съставки, които могат да бъдат отговорни за зарастването на рани.

Резултатите от изследването бяха публикувани наскоро в Journal of Food Measurement and Characterization.

Традиционно лекарство

Изследователският проект е иницииран от гост професор, финансиран от фондация „Александър фон Хумболт“, на нигерийския фармацевт проф. Д-р. Мубо Сонибаре от университета Джейкъбс.

Бананите са традиционни лекарства в Западна Африка и голяма част от Азия.

Това обаче не е бананът от Кавендиш, който е често срещан в германските супермаркети и не се счита, че има някакви лечебни свойства, а Musa acuminata, друг вид растение.

Антибактериално и дезинфектант

Подобно на кафето или чая, плодът се характеризира с много полифенолни, т.е. ароматни съединения. Някои от тях имат антибактериален и дезинфекционен ефект, който помага да се предпази раната от бактериални инфекции.

Други от своя страна имат стягащ, т.е. стягащ ефект - ефект, който може да се почувства върху езика. Когато тези съединения ударят кожата, те променят нейните протеини и образуват един вид защитен слой върху раната, се казва в съобщението.

За да се определи точно коя лечебна сила имат отделните съединения, по-нататък ще трябва да се извършват сложни експерименти, тъй като редица фактори играят роля при зарастването на рани.

„Чрез изследването получихме по-задълбочено разбиране за традиционното лекарство“, казва Кунерт. (реклама)