Проучвания: Естествено средство за понижаване на кръвната захар: горчив пъпеш противодейства на диабет тип II

Горчивата краставица (наричана още горчив пъпеш) може да помогне на хората с диабет. Защото, както изследователите вече са установили, екстрактът от зеленчука може да понижи нивата на кръвната захар. (Изображение: Силвия Богдански / fotolia.com)

Помага при диабет: горчивите пъпеши действат срещу високата кръвна захар

Броят на пациентите с диабет се увеличава в световен мащаб от години. Изследователите наскоро съобщиха, че до 2045 г. всеки осем души ще бъде засегнат от болестта. В много случаи диабетът може да се контролира с правилната диета. Горчивият пъпеш също може да помогне на засегнатите. Зеленчуците могат да имат положителен ефект върху кръвната захар.

'

Управление на диабета по естествен начин

Около седем милиона души в Германия живеят с диабет. Около 350 милиона души по света са засегнати от така наречения диабет. Според здравните експерти болестта често може да бъде излекувана по естествен път, особено в ранните стадии. Това изисква здравословен начин на живот с достатъчно упражнения и правилна диета с по-малко калории. Тъй като отслабването често може отново да нормализира нивата на инсулин. Изглежда някои храни са от особена полза за диабетиците. Сега изследователите са установили, че яденето на горчиви пъпеши (наричани още горчиви корнишони) може да има положителен ефект върху нивата на кръвната захар.

Горчивата краставица (наричана още горчив пъпеш) може да помогне на хората с диабет. Защото, както изследователите вече са установили, екстрактът от зеленчука може да понижи нивата на кръвната захар. (Изображение: Силвия Богдански / fotolia.com)

Изследвани са ефектите на горчивия пъпеш за понижаване на кръвната захар

Както съобщава Justus Liebig University Giessen (JLU) в прессъобщение, екстрактът от горчива краставица може значително да понижи кръвната захар на гладно при хората в ранните стадии на диабет тип 2 - така наречените преддиабетици.

Доказателство за този положителен ефект от горчивата краставица успя да предостави диетолозите в контекста на рандомизиран двойно-сляп експеримент, при който тестваните лица бяха разпределени в различни групи, използвайки случаен механизъм.

Резултатите от изследването бяха публикувани наскоро в международното "Journal of Ethnopharmacology".

Те надграждат върху съвместна изследователска работа в Гисен, Тайван и Танзания, в която през последните десет години е изследван ефектът на понижаване на кръвната захар на горчивата краставица (Momordica charantia).

От особено значение за хората в по-бедните страни

Като ръководител на изследването проф. Д.ик.н. Д-р Майкъл Кравинкел от Института по хранителни науки към университета Justus Liebig в Гисен (JLU) обясни, че по етични причини в изследването са включени само тестови субекти, които са в ранните стадии на захарен диабет и все още не се нуждаят от медикаментозна терапия .

Изборът на тази изследвана група неизбежно означава, че измерените отклонения не са много големи. Още по-трудно беше да се докаже ефектът. Във всеки случай това беше успешно.

Проучването установи, че колкото по-висока е първоначалната стойност, толкова по-голям е ефектът върху кръвната захар на гладно.

За участващите учени това означава, че може да се очаква още по-силен ефект за групата на диабетиците, отколкото се наблюдава при преддиабетните.

Тъй като диетичният подход засяга особено хората, които нямат безопасен достъп до адекватно лечение с наркотици, изследването е проведено в град Моши, Танзания в християнския медицински център Килиманджаро.

Няколко компонента са отговорни за ефекта на горчивата краставица

Както се посочва в съобщението от университета, хроничните неинфекциозни заболявания като захарен диабет тип 2 се разпространяват бързо по света през последните десетилетия, защото хранителните навици са се променили.

Това поставя огромни предизвикателства не само за отделните хора и техните семейства, но и за лицата, вземащи решения в страни с малко пари за здравеопазване.

Това показва важността на профилактиката и лечението чрез диета, която предотвратява диабета и неговите последици. В допълнение към общите правила, специалните зеленчуци могат да играят специална роля в тази диета.

Отдавна е известно, че горчивата краставица („карела“ или „горчив пъпеш“) влияе върху кръвната захар, но досега не е имало проучване, което да докаже научно, че ефектът е значителен.

Тестовият материал от горчив корнишон и краставица за сравнение беше произведен в Световния център за зеленчуци в Тайван, където бяха проведени и предварителни проучвания в сътрудничество с Международната работна група по хранене към Института за хранителни науки в Гисен.

Те показаха, че нито една активна съставка, а няколко компонента са отговорни за ефекта на горчивата краставица. (реклама)

Тагове:  Вътрешни Органи Симптоми Заболявания