5 храни за по-добро храносмилане

Пъпът, оставен след раждането, може да има различни форми при хората. (Изображение: underdogstudios / fotolia.com)

Тези храни са полезни за храносмилането

Храносмилателни проблеми като газове, запек, коремна болка и диария са често срещани в западните страни. Около всеки шести човек в Германия страда от синдром на раздразнените черва. Експерт по хранене споделя петте най-добри храни, за да ви помогне да избегнете често срещани стомашно-чревни оплаквания.

'

Д-р Линда Лий е експерт по гастроентерология в престижното медицинско училище "Джон Хопкинс". Той представя петте най-добри категории храни, които допринасят за здравословното храносмилане и предотвратяват болката и дискомфорта след хранене. Например, често срещаните симптоми на синдрома на раздразнените черва са

  • Подут корем,
  • Запек,
  • Стомашни болки,
  • Диария,
  • Стомашни болки.

Ако имате чести оплаквания след хранене, трябва да включите следните храни в диетата си и да видите дали това може да облекчи оплакванията. (Изображение: underdogstudios / fotolia.com)

1. Пълнозърнести храни

„Ако искате червата ви да функционират по-добре, яжте пълнозърнести храни“, съветва д-р. Лий. Гастроентерологът препоръчва поне 25 грама на ден за оптимална работа на червата. Например, бял ориз може да бъде заменен от кафяв ориз, а бял хляб от пълнозърнест хляб. В сравнение с рафинираните въглехидрати от бял хляб и тестени изделия, пълнозърнестите храни съдържат повече фибри и допълнителни хранителни вещества като омега-3 мастни киселини.Според Лий чревните бактерии произвеждат мастни киселини с къса верига от тези вещества, които подреждат дебелото черво и по този начин подпомагат храносмилането.

2. Зеленолистни зеленчуци

Листните зелени зеленчуци като спанак, кейл, агнешка салата, рукола, швейцарска манголд, тученица, но също така и диви билки като коприва и глухарче са фантастични източници на хранителни вещества, които осигуряват фолиева киселина, витамин С, витамин К и витамин А, според Ли . Освен това листните зеленчуци съдържат и определен вид захар, която насърчава растежа на здрави чревни бактерии. „Ако ядете много фибри и листни зеленчуци, можете да развиете идеален чревен микробиом“, подчертава д-р. Лий.

3. Постни протеини

Според Лий хората с общи храносмилателни проблеми трябва да избягват мазни и пържени храни и вместо това да ядат постни протеини. „Мазните храни могат да предизвикат контракции в дебелото черво“, обяснява експертът по храносмилането. В допълнение, червеното месо също насърчава образуването на нездравословни чревни бактерии. Постните източници на протеини включват сьомга, тофу, скариди, тиквени семки, яйца, птици и черен боб.

4. Плодове с ниска фруктоза

Ябълките, крушите, гроздето, ананасите и мангото са здравословни, но и с високо съдържание на фруктоза. „Ако някой е склонен към храносмилателни проблеми, може да се наложи намаляване на фруктозата му“, каза Лий. Плодовете, дините и цитрусовите плодове като портокали и грейпфрути съдържат по-малко фруктоза и намаляват вероятността от проблеми с червата. Авокадото е друг плод с ниско съдържание на фруктоза, който подпомага храносмилането. Той е богат на фибри и основни хранителни вещества като калий.

5. Ядки

Ядките съдържат много фибри, които помагат за стимулиране на храносмилането. Те също са богати на ненаситени мастни киселини и витамин Е. Но не бива да ядете и много ядки и авокадо. „Те също са калорични, така че трябва да се консумират умерено“, казва д-р. Лий. (vb)

Тагове:  Крайници Вътрешни Органи В Общи Линии